ドミトリーあぐりの庭に生えていたこれ、大根かと思っていたら、美味しい菜っ葉でした。
葉っぱは茹でて炒めて根っこ部分は酢漬けだそうです。
葉物が少ない時期の貴重な野菜。
草抜きついでに抜いちゃったけど、今度は収穫しよう。
、
雑草？？？
2017年11月10日
奄美群島にあふれる空き家・空き地。人が住むことで「場」に明かりを灯したい。それを、たくさんの人のアイデアと協力でかたちにします。
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